在醬油封蓋包裝前,注入少量的液氮于醬油液面上,液氮瞬間汽化擴(kuò)展成氮?dú)猓旬a(chǎn)品頂隙間的空氣和氧氣排出,提高產(chǎn)品的穩(wěn)定性,延長產(chǎn)品的保質(zhì)期。